مقادير عجينة العشر دقائق بدون حليب
- دقيق : 5 اكواب
- ماء دافئ : 2 كوب
- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : ثلث كوب
- ملح : رشّة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزيت : نصف كوب
طريقة تحضير عجينة العشر دقايق بدون حليب
1- ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الماء الدافئ، الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر.


2- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي الخليط جانباً لحوالي دقيقتين.


3- اسكبي الزيت ثم أعيدي خلط المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.


4- إدعكي العجينة على سطح صلب فوقه القليل من الدقيق لحوالي 3 دقائق.


5- اتركي العجينة جانباً لحوالي 7 دقائق حتى تتخمر قبل الاستعمال.

المواضيع المتشابهه:


u[dkm hguav ]rhzr f],k pgdf Hud]d hjv;d hog'd hs;fd h;,hf hghsjulhg hgp[l hgogd' hgoldvmK hg]htzK hg]rdr hg]rdrK hg.dj hgs;vK hgu[dkm hgrgdg hglhx hgl;,khj hglgp fh,]v f,]v fd;k[ jj[hks jpwgd jpqdv ege [hkfhW [d]hW pjn og' oldvm ]htz ]rhdr ]rdr ]rdrjdk va~m s'p s;v wydvm wgf qud 'vdrm ugn t,ri rfg ;fdvm ;,f gp,hgd gdkm lhx lj,s' lrh]dv lgp lgurm kwt ,uhx