النتائج 1 إلى 2 من 2

طاجين البرقوق باللحم

عن الوصفة: طاجين البرقوق أو لحلو سيد الأطباق الرمضانية في الجزائر"، وتشتهر به غالبية المناطق الجزائرية، ومنها من تضعه على السفرة الرمضانية طوال أيام رمضان بصحبة الطبق الرئيسي وهو

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2019
    المشاركات
    522
    افتراضي طاجين البرقوق باللحم




    [center]طاجين البرقوق باللحم 623443_womenw.jpg[/center]

    عن الوصفة:

    طاجين البرقوق أو لحلو سيد الأطباق الرمضانية في الجزائر"، وتشتهر به غالبية المناطق الجزائرية، ومنها من تضعه على السفرة الرمضانية طوال أيام رمضان بصحبة الطبق الرئيسي وهو "الشُّرْبَ".

    المقادير:

    * نصف كيلو برقوق مجفف

    * بصلة كبيرة مقطعة مربعات

    * ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش

    * ملاعق كبيرة سكر
    * 1 ملعقة صغيرة ملح
    * ملاعق كبيرة زبدة

    * كوب ماء

    * لوز للتزيين



    طريقة التحضير:

    1. في قدر على نار هادئة توضع ملعقة من الزبدة مع اللحم البصل الزنجبيل الملح والماء ويتركوا حتى ينضج اللحم.
    2. يطهى البرقوق على البخار حتى ينضج ثم يوضع في وعاء وتضاف إليه ملعقة من الزبدة والسكر ثم يخلط جيدا.
    3. في طبق التقديم يوضع اللحم مع القليل من الصوص وضعي البرقوق من الفوق ويزين باللوز.


    طاجين البرقوق باللحم

    المواضيع المتشابهه:


    'h[dk hgfvr,r fhggpl Hdhl Ygdi hgH'fhr hgfohv hgfwg hgjpqdv hgjr]dl hg[.hzvK hgvzdsd hgvlqhkdm hg.f]m hg.k[fdg hgstvm hgw,w hg'fr hgt,r hgrgdg hggpl hglrh]dv hglgp hglkh'r hg,wtm fhgg,. fvr,r fwpfm fwgm jqui j,qu [d]h pjn vlqhk .f]m .k[fdg s;v sd] wydvm 'fr 'vdrm ',hg ugn yhgfdm r]v ;fdvm ;,f ;dg, ggj.ddk g,. lhx l[tt lvfuhj lr'um lghur lgp lgurm khv kwt ih]zm ,hgs;v ,hglhx ,jajiv ,qud ,uhx ,lkih ,i, dog' dkq[ d,qu



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    العــراق
    المشاركات
    2,154
    افتراضي رد: طاجين البرقوق باللحم
    يسلمووووو عاشت ايدك




الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

من نحن
تم تأسيس عالم المرأة لخدمة المرأة العربية في شتى المجلات و توفير فرص العمل
إنضم لنا
برمجة و إستظافة إبداع للتكنولوجيا الرقمية