الأرز



يُعتبر الأرز من أكثر الأكلات شيوعاً؛ فهو الطعام الرّئيسي الواجب توافره في جميع الوصفات. من أكثر البلاد المشهورة بالأرز هي السعودية التي يستخدم أهلها الأرز في الكثير من الوصفات. سنقدّم خلال هذا المقال طبقاً يمكن إعداده من الأرز ألا وهو مضغوط الدجاج.



مضغوط الدجاج



المكوّنات






طريقة التحضير






مضغوط الدجاج الحار



المكوّنات




  • بصلة.
  • ثلاثة فصوص من الثوم.
  • حبتان من البندورة.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.
  • ثلاث حبات من الجزر المبشور.
  • ثلاثة قرون من الفلفل الشطة.
  • دجاجة مقطّعة.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • عودان من القرفة.
  • حبة من الليمون المجفف.
  • كوبان من الأرز.


طريقة التحضير






مضغوط بالبطاطا



المكوّنات






طريقة التحضير






المواضيع المتشابهه:


lqy,' hg][h[ hgphv H;ev hgHplv hgHv. hgHs,] hgfwgK hgf'h'h hgfk],vm hgfihv hgfihvhj hgjpqdv hgjd hge,lK hgoqhv hgoqvhxK hgog'mK hgogd' hg][h[K hg.dj,k hg.dj,kK hgwgwmK hg'k[vm hgtgtg hgrvtm hgrgdg hg;.fvm hg;l,k hggdl,k hglhx hglh[dK hglfa,vK hgl[ttK hgla;~gm hglr'~um hgl;,khj hgl;,~khj hglgp hgkwt hg,wthj fhgYqhtm fhg'pdk fu] fu]ih j`fg jl~ jkq[ eghe eghem el~ [d]hW pfm pfjdk pjn ols ][h[m ]rhzrK `;vih .dj wydvm wgwm 'vdrm ugn u,]hk ysgi t,r rgdghW ;fdvm ;fdvjhk ;,f ;,fhk ggrvtm gl]~m lh[d lvr l;uf l;u~f lgurm lgurjhk lgurjdk kjv;i kwt kqu kqdt kEqdt i`i ,hgfwgK ,hgfk],vm ,hgfihvhj ,hg[.v ,hgtgtg ,hgrvtmK ,hgidgK ,jojg' ,l;uf ,kjv;ih ,kqu ,krgd dkq[