يعتبر الأناناس pineapple فاكهة ذات قيمة غذائية عالية، فهو غني بالفيتامينات "أ"، "ب" و"س"، وبالمعادن مثل البوتاسيوم، الكالسيوم، الفوسفور، الكبريت، الحديد والمغنيسيوم. ومن فوائده:

- يكافح الرشح لإحتوائه على الفيتامينات.

-يحافظ على صحة البشرة والعيون.

-يحافظ على صحة الأسنان لإحتوائه على مادة الفلوريد، ويفضل أن يعطى للأطفال خلال مرحلة النمو لحماية أسنانهم واللثة.

- يفيد مَنْ يتبعون حمية فهو يحتوي على الألياف ويخلو من السكريات بشكل عال.

- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية، خاصة الشرايين.

-يدر البول.

- يعالج الإمساك.

-يمنع إنقباض المعدة.

-ينشط وظائف الكبد.

- يكسر العطش والحر ويمنع ضربات الشمس.

- يمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية.

ولكن لا بد من الإشارة الى أن الإكثار من تناول الأناناس قد يؤدي الى:

- إضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإسهال المعوي، الغثيان والقيء.

- طفح جلدي أو بثور في أطراف الشفتين والفم.

- إنقباض في عضلات الرحم وبالتالي الإجهاض.

ملاحظة: من الممكن تناول الأناناس مشوياً مع السمك أو مع الدجاج، فهو يكسب اللحم طراوةً ونكهة مميزة. كما يمكن أن يدخل في صناعة الحلويات.


المواضيع المتشابهه:
هذا الموضوع من : عالم المرأة - من القسم : المواضيع المكررة


hgY;ehv lk hgHkhkhs dc]d hgn Ykrfhq td uqghj hgvpl ,fhgjhgd hgY[ihq