النتائج 1 إلى 4 من 4

فقاص بالمشمش المجفف والجوز

المقادير 240 غ دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كيس خميرة كميائية (3.5 غ) 75 غ مشمش مجفف مقطع طويل 75 غ جوز 35 غ زبدة 110غ سكر ناعم

  1. #1
    الصورة الرمزية dimiril
    dimiril غير متواجد حالياً عضو ذهبي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    المشاركات
    2,055

    افتراضي فقاص بالمشمش المجفف والجوز





    فقاص بالمشمش المجفف والجوز 501948_womenw.jpg

    المقادير


    240 غ دقيق
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    1/2 كيس خميرة كميائية (3.5 غ)
    75 غ مشمش مجفف مقطع طويل
    75 غ جوز
    35 غ زبدة
    110غ سكر ناعم
    1 بيضة ونصف (أو 2 بيضات صغيرة الحجم)



    الطريقة


    في إناء كبير، تمزج الزبدة مع السكر الناعم للحصول على كريمة ناعمة. يضاف البيض (للحصول على كمية نصف بيضة : تخفق البيضة لمزج أصفر البيض مع الأبيض وتؤخذ نصف الكمية) ثم يمزج الكل للحصول على سائل متجانس.

    يضاف الدقيق، الملح والخميرة الكميائية. يمزج الكل للحصول على عجين متماسك. يضاف الجوز والمشمش المجفف ويدلك العجين ببطء لتثبيته.

    تشكل عصي عجين بسمك 2 إلى 3 سم.

    توضع عصي العجين في المجمد لمدة نصف ساعة حتى تتصلب.

    تقطع العصي إلى بسكويت بسمك 5 مم. يوضع البسكويت في صفيحة ملبسة بورق المطبخ.

    يطهى البسكويت في الفرن المسخن على درجة الحرارة 170 لمدة 25 دقيقة.

    يخرج الفقاص من الفرن ويترك يبرد تماما قبل إزالته من الصفيحة.






    المواضيع المتشابهه:



  2. #2
    الصورة الرمزية A=A
    A=A
    A=A غير متواجد حالياً مراقبة قسم طبخ و طبخات بالصور - Cooking
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    الدولة
    الجزائر الغالية
    المشاركات
    9,445

    افتراضي رد: فقاص بالمشمش المجفف والجوز

    يسلمووووووووو حبوبة


  3. #3
    الصورة الرمزية جزائرية تاج الراس
    جزائرية تاج الراس غير متواجد حالياً ♥ Rania Ojogbon ♥
    تاريخ التسجيل
    Dec 2016
    الدولة
    جْزْآئْرْيْةْ تْآجْ آلْرْآسْ
    المشاركات
    7,356

    افتراضي رد: فقاص بالمشمش المجفف والجوز

    كمآ عهدنآ منكْ المتميز فَ انتقائك لـ الطرح
    سلمت ع هذا الطرح




  4. #4
    الصورة الرمزية ♥ ملكة الحب ♥
    ♥ ملكة الحب ♥ غير متواجد حالياً 💜💚¨°o.O(عجزتـ.. أنسـآكـ..) O.o°¨ 💚💛
    تاريخ التسجيل
    Feb 2017
    الدولة
    الحياة
    المشاركات
    4,337

    افتراضي رد: فقاص بالمشمش المجفف والجوز

    يسلمووووووووو




ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
من نحن
تم تأسيس عالم المرأة لخدمة المرأة العربية في شتى المجلات و توفير فرص العمل
إنضم لنا
برمجة و إستظافة إبداع للتكنولوجيا الرقمية

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.