حلويات رمضان 2016 بودنج التمر 477952_womenw.jpg

المقادير

كوب ونصف تمر
كوب وربع ماء
ملعقة صغيرة صودا الخبز
ربع كوب زبدة
2 بيض
فانيليا
نصف كوب سكر بني
كوب وربع طحين
للتزيين: صوص كراميل


طريقة التحضير

ضعي التمر مع الماء في وعاء على النار حتى الغليان ثم اطفئ النار واضيفي صودا الخبز والزبدة واتركي الخليط لمدة 20 دقيقة.



ضعي الخليط في محضرة الطعام حتى ينعم بالدرجة التي ترغبين بها ثم اضيفي البيض والفانيلا واخلطي جيداً.



اخلطي الطحين مع السكر واضيفي الخليط للتمر وقلبي.



صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة.



وزعي صوص الكراميل على وجه الصينية بمجرد خروجها من الفرن واتركيها تبرد قبل التقطيع.








المواضيع المتشابهه:


pg,dhj vlqhk 2016 f,]k[ hgjlv