النتائج 1 إلى 2 من 2

الكرواسون اللذيذ بالشيكولاتة بخطوات تفصيلية وشرح مبسط

بعض ربات البيوت ينتابها الكثير من الشكوك حول الكرواسون المباع بالمحلات وعن مدي نظافته وصلاحيته وتتمني لو تتمكن من إعداد الكرواسون في المنزل لتخرج نفسها من دائرة الشك والتساؤلات تلك.ولكن

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    المشاركات
    2,182
    افتراضي الكرواسون اللذيذ بالشيكولاتة بخطوات تفصيلية وشرح مبسط




    بعض ربات البيوت ينتابها الكثير من الشكوك حول الكرواسون المباع بالمحلات وعن مدي نظافته وصلاحيته وتتمني لو تتمكن من إعداد الكرواسون في المنزل لتخرج نفسها من دائرة الشك والتساؤلات تلك.ولكن ربات البيوت يجدن تحضير الكرواسون في المنزل من المستحيلات.

    لذلك قررنا من خلال موقع نجوم مصرية أن نقدم لكم طريقة عمل الكرواسون في المنزل بكل سهولة وبساطة وسنقدم لكي طريقة عمل الكرواسون المحشو بالشيكولاتة وتتمثل طريقة العمل في الآتي-الكرواسون اللذيذ بالشيكولاتة بخطوات تفصيلية وشرح مبسط 474379_womenw.jpgطريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتةأولا مكونات العمل-

    واحد كوب من الدقيق الأبيض الفاخر
    2ملعقة من البيكنج بودر
    6ملاعق كبار من الحليب البودرة
    ذرة ملح
    نصف كوب من السكر
    ملعقة من الخميرة
    ربع كوب من الزيت
    قطع شيكولاتة
    كوب من الماء الدافئ
    قالب من الزبدة
    والطريقة كالآتي-

    في وعاء مناسب ضعي الدقيق بعد نخله مرتين
    قومي بعمل حفرة في المنتصف وقومي بوضع جميع المقادير الجافة
    إمزجي جميع المكونات الجافة جيدا مع بعضها البعض
    أضيفي الزيت وإفركي بيدك
    حاولي أن ترفعي يديكي إلي الأعلي آثناء العجن
    أضيفي الماء الدافئ وإبدأي في العجين حتي الحصول علي عجينة متناسقة
    إتركي العجينة تختمر لمدة ساعة علي الأقل
    بعد أن تختمر العجينة قومي بفردها بالنشابة علي هيئة دائرة كبيرة
    ضعي في نصف العجينة قالب الزبدة وإفرديه بالتساوي
    قومي بإطوي النصف الآخر من العجين ليتكون عندك نصف دائرة وحاولي أن تضغطي بيدك علي نصف دائرة العجين لخروج الهواء
    إتركي العجينة لترتاح قليلا
    قومي بفرد العجينة مرة ثانية ثم قومي بطيها مجددا وإتركيها لترتاح
    كرري تلك العملية من الفرد والطوي حوالي ثلاثة مرات
    إفردي العجينة أمامك بالنشابة
    قومي بتقسيمها إلي مثلثات متساوية الحجم
    ضعي في قاعدة المثلث قطعة من قطع الشيكولاتة
    قومي بلف المثلث برفق دون ضغط إبتداءا من القاعدة وحتي الطرف الآخر
    قومي بدهن وجه العجينة بملعقة من الماء الدافئ والحليب البودرة والسكر
    قومي برص الكرواسون داخل صينية فرن بعد دهنها بالزيت
    ضعي الصينية في الفرن وإنتظري حتي ينتفخ الكرواسون
    وبالف هنا وشفا

    المواضيع المتشابهه:


    hg;v,hs,k hgg`d` fhgad;,ghjm fo',hj jtwdgdm ,avp lfs'



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    السعوديـه
    المشاركات
    9,906
    افتراضي رد: الكرواسون اللذيذ بالشيكولاتة بخطوات تفصيلية وشرح مبسط

    يم يم يم
    سلمت الايادي





من نحن
تم تأسيس عالم المرأة لخدمة المرأة العربية في شتى المجلات و توفير فرص العمل
إنضم لنا
برمجة و إستظافة إبداع للتكنولوجيا الرقمية