النتائج 1 إلى 4 من 4

تصنيع التونة من سمك الماكريل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة من سمك الماكريل المقادير سمك ماكريل جزر مكعبات بصل مكعبات شرائح ليمون حبهان صحيح ورق لاورا كزبره جافه مقادير محلول حفظ

  1. #1
    الصورة الرمزية حور الدنيا
    حور الدنيا غير متواجد حالياً نائبة مديرة المنتدى
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    مصــ الغالية ــــر
    المشاركات
    25,982

    1990 1161993336 تصنيع التونة من سمك الماكريل



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    طريقة تصنيع التونة من سمك الماكريل


    المقادير
    سمك ماكريل
    جزر مكعبات
    بصل مكعبات
    شرائح ليمون
    حبهان صحيح
    ورق لاورا
    كزبره جافه

    مقادير محلول حفظ التونه
    كوب زيت
    كوب خل
    ملعقه كبيره ملح
    عصير ليمونه
    الطريقه :
    - يغسل سمك الماكريل جيدا و يقطع جزل ..
    - يوضع اناء به ماء علي النار و يوضع فيه قطع الجزر و البصل و ورق الاورا و فصوص الحبهان و رشه كزبره و ملح و فلفل اسود و شرائح الليمون و تترك تغلي ..
    - توضع جزل السمك في الماء المغلي و تترك علي النار لمده ساعتين علي الاقل ..
    - نقوم باخراج السمك من الشوربه السخنه و يوضع فورا في ماء مثلج ليمتص الحراره ..
    - ناخذ كل قطعه و ننزع منها الشوك و الجلد و تقطع حسب الرغبه ..
    - تحفظ قطع التونه في محلول حفظ التونه و هو عباره عن كوب من الزيت و كوب من الخل و كوب من شوربه السمك و قليل من عصير الليمون و رشه ملح ..
    - يحفظ في برطمان محكم الغلق داخل الثلاجه ..

    و بالهنا والشفا....




    تصنيع التونة من سمك الماكريل 531998_womenw.jpg

    المواضيع المتشابهه:



  2. #2
    الصورة الرمزية تناهيد القلب
    تناهيد القلب غير متواجد حالياً مشــرفة قسم طبخ,وصفات وأكلات عربية وعالمية, منتديات اسلامية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2013
    المشاركات
    3,294

    افتراضي رد: تصنيع التونة من سمك الماكريل

    شي يشهي تسلم يدك يعطيكي العافيه يارب حبيبتي


  3. #3
    الصورة الرمزية روح مبعثرة
    روح مبعثرة غير متواجد حالياً مشــرفة قسم منتديات نسائية
    تاريخ التسجيل
    Jun 2015
    المشاركات
    1,828

    افتراضي رد: تصنيع التونة من سمك الماكريل

    يعطيك الله العافية


  4. #4
    الصورة الرمزية حور الدنيا
    حور الدنيا غير متواجد حالياً نائبة مديرة المنتدى
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    مصــ الغالية ــــر
    المشاركات
    25,982

    افتراضي رد: تصنيع التونة من سمك الماكريل

    منورين يالغوالي
    لاحرمني الله رقي تواصلكم
    مع جزيل الشكر



ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
من نحن
تم تأسيس عالم المرأة لخدمة المرأة العربية في شتى المجلات و توفير فرص العمل
إنضم لنا
برمجة و إستظافة إبداع للتكنولوجيا الرقمية

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.