النتائج 1 إلى 3 من 3

كيفية تحضير حلوى قريوش - Griweche

حلوى اليوم كيفية تحضير قريوش جزائري طريقة سهلة ومجربة. كيفية تحضير حلوى قريوش - Griweche مقادير قريوش: 500 غرام فرينة. 250 غرام زبدة ذائبة. بيضة. قرصة ملح. خميرة كيمائية

  1. #1
    الصورة الرمزية لمسه اميره
    لمسه اميره غير متواجد حالياً قلم مبدع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    المشاركات
    772

    افتراضي كيفية تحضير حلوى قريوش - Griweche



    حلوى اليوم كيفية تحضير قريوش جزائري طريقة سهلة ومجربة.

    كيفية تحضير حلوى قريوش - Griweche 511788_womenw.jpg

    كيفية تحضير حلوى قريوش - Griweche

    مقادير قريوش:

    500 غرام فرينة.
    250 غرام زبدة ذائبة.
    بيضة.
    قرصة ملح.
    خميرة كيمائية (كيس واحد).
    ماء + ماء الزهر (نخلطهما للرش على العجين).
    1/8 كوب خل أو ملعقة كبيرة.
    زيت للقلي.

    مقادير لتزيين قريوش:

    جلجلان (بذور السمسم).
    عسل.

    طريقة تحضير قريوش جزائري

    المرحلة الأولى من تحضير قريوش:
    نضع الفرينة في صحن ونضيف إليها البيضة والملح (كمية صغيرة) ثم نضيف الخميرة الكيميائية والخل. ونقوم بجمع الخليط بالماء وماء الزهر إلى أن يشكل عجينة (لا نقوم بالعجن بل نلم الخليط).
    بعد ذلك نضع العجينة في خلاف شفاف (papier film) لمدة 30 دقيقة.

    المرحلة الثانية:
    نقوم بشكيل العجينة كريات صغيرة ونقوم بتسطيح الكريات (نسطحها بالحَلاَّل) إلى عجينة رقيقة جداً ونشكلها على شكل مستطيل بالقطاع أو الجرار.



    كيفية تحضير حلوى قريوش - Griweche 511789_womenw.jpg

    جرار لقطع قريوش


    نقوم بتشكيل 4 خطوط في المستطيل ثم نلفها على شكل وردات أو أوراق. أو نقوم بتظفيرهم.


    كيفية تحضير حلوى قريوش - Griweche 511790_womenw.jpg

    كيفية تقطيع قريوش

    بعد ذللك نقوم بقلي قريوش في زيت ساخن. في الأخير ضعيهم في العسل ورشي فوقهم الجلجلان (السمسم)
    بصحة وعافية

    أسماء لها نفس المعنى للقريوش:
    قراوش
    gueriouch
    keriouch
    قريوش سميرة
    kraouech
    الصوامعية
    griweche


    المواضيع المتشابهه:



  2. #2
    الصورة الرمزية نجمة غلا
    نجمة غلا غير متواجد حالياً اللهم احفظ اخي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    السعوديـه
    المشاركات
    9,907

    افتراضي رد: كيفية تحضير حلوى قريوش - Griweche



    سلمت الانامل ...............



  3. #3
    الصورة الرمزية A=A
    A=A
    A=A غير متواجد حالياً مراقبة قسم طبخ و طبخات بالصور - Cooking
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    الدولة
    الجزائر الغالية
    المشاركات
    9,329

    افتراضي رد: كيفية تحضير حلوى قريوش - Griweche

    شكرررررررررررررررررا لك


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
من نحن
تم تأسيس عالم المرأة لخدمة المرأة العربية في شتى المجلات و توفير فرص العمل
إنضم لنا
برمجة و إستظافة إبداع للتكنولوجيا الرقمية - كلام جميل

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.