النتائج 1 إلى 3 من 3

طريقة عمل سمبوسك اللحمة المفرومة

يعد السمبوسك السوري من أشهي وأجمل المعجبان السورية ف الاسره .. حيث يمكن أن يكون وجبة كاملة مع سلطة الكول سلو .. ويمكن ان يستخدم كوجبات مدرسية للأطفال بديلة للساندوتشات

  1. #1
    الصورة الرمزية ملامح 01
    ملامح 01 غير متواجد حالياً عضوة مشاركة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2016
    المشاركات
    24

    Lightbulb طريقة عمل سمبوسك اللحمة المفرومة



    [CENTER]يعد السمبوسك السوري من أشهي وأجمل ملامح المعجبان السورية ف مطبخ الاسره .. حيث يمكن أن يكون وجبة كاملة مع سلطة الكول سلو .. ويمكن ان يستخدم كوجبات مدرسية للأطفال بديلة للساندوتشات


    حيث يمكن عمل السمبوسك بالجبن أو بالفراخ أو باللحم


    طريقة عمل سمبوسك اللحمة المفرومة 510980_womenw.jpg




    إليكم طريقة عمل السمبوسك باللحم المفروم





    المقادير \


    أولا مقادير العجين :


    3 كوب دقيق
    نصف ملعقة صغيرة خميرة
    ربع كوب زيت
    ملعقه صغيره ملح
    ربع كوب ماء دافئ
    ثانيا مقادير الحشو :


    نصف كيلو لحم مفروم
    عدد 2 بصل متوسط الحجم مفروم
    ملعقتين بقدونس مفروم
    3 ملاعق كبيرة زيت
    نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ملعقة صغيرة ملح



    الخطوات \


    – أولا خطوات تحضير العجين :


    تضاف مقادير العجين إلى إناء العجن ماعدا الماء
    يضاف الماء تدريجيا للعجين مع العجن المستمر
    تترك لتخمر حوالي نصف ساعه ع الأقل
    – ثانيا خطوات تحضير الحشو :


    تسخن الـثلاث ملاعق زيت في وعاء
    ثم ضيف إليهم اللحم والبصل المفروم .. وتقلب جيدا
    ثم يضاف إليها الملح والفلفل الأسود ويستمر التقليب حتى ينضج اللحم
    نقوم بإضافة البقدونس مع التقليب لمدة 3 دقائق
    – ثالثا خطوات تجهيز لفائف السمبوسك :


    يفرد العجيب جيدا على صينية ويتم تقطيعه إلى مربعات طول صلعها 12 سم
    نقوم بإضافة ملعقتين من الحشو داخل على المربع ثم نقوم بلفه على شكل مثلثات مثل لفة محشي ورق العنب أو كما نشاء ” يمكن لفه على هيئة نصف دائرة مع غلق الأطراف جيدا
    نقوم بتسخين زيت القلي جيدا
    نضيف اللفائف إلى الزيت حتى تكتمل التسوية
    تقدم ساخنه .. ويمكن تسخينها في الميكرويف اذا تم تخزينها في الثلاجه
    يمكن حشو السمبوسك بعديد من الأنواع مثل الجبن .. والفراخ .. والسبانخ أو الخضروات
    [/CENTER]

    المواضيع المتشابهه:



  2. #2
    الصورة الرمزية جزآئرية تآج الرآس
    جزآئرية تآج الرآس غير متواجد حالياً ♥ Rania Ojogbon ♥
    تاريخ التسجيل
    Dec 2016
    الدولة
    جْزْآئْرْيْةْ تْآجْ آلْرْآسْ
    المشاركات
    7,350

    افتراضي رد: طريقة عمل سمبوسك اللحمة المفرومة

    كمآ عهدنآ منكْ متميزهَ فَ انتقائك لـ الطرح
    سلمتِ ع هذا الطرح





  3. #3
    الصورة الرمزية قمر من شافها طمر
    قمر من شافها طمر غير متواجد حالياً 💚انثى أبكت القمر💚
    تاريخ التسجيل
    Feb 2017
    الدولة
    الحمدلله
    المشاركات
    2,748

    افتراضي رد: طريقة عمل سمبوسك اللحمة المفرومة




ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
من نحن
تم تأسيس عالم المرأة لخدمة المرأة العربية في شتى المجلات و توفير فرص العمل
إنضم لنا
برمجة و إستظافة إبداع للتكنولوجيا الرقمية

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.